>вечером и ночью крутили и отсеивали, чтобы домой только орех везти
Да, там по зимовьям было общедоступное оборудование. Иногда ещё и подкалить орехи удавалось.

>ну, и чуток шишек, сварить и детей порадовать
Что-то не помню такого. Это чтобы они очень легко разбирались, и рук не пачкали. И орехи тоже совсем мягкие?